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Molho de soja, com teor reduzido de sódio

Soy-based condiments

Base USDA: FNDDS

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
57
Açúcares totais
0,5 g
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
0,0 g
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
0,0 g
Gorduras poli-insaturadas
0,1 g
Colesterol
0,0 mg
Sódio
3.598,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g10057 kcal9,1 g5,6 g0,3 g
1 1 tablespoon169 kcal1,4 g0,9 g0 g
1 1 individual packet95 kcal0,8 g0,5 g0 g
1 Guideline amount per piece of sushi21 kcal0,2 g0,1 g0 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Outros registros de Molho de soja

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Soy sauce, reduced sodium
Base USDA:
FNDDS
ID FDC:
2707443
Publicado no FDC:
2024-10-31