Tofu, empanado e frito
Soy and meat-alternative products
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 150 kcal | 8,4 g | 8,7 g | 9,6 g |
| 1 1 slice (2-3/4" x 1" x 1/2") | 29 | 44 kcal | 2,4 g | 2,5 g | 2,8 g |
| 1 1 cubic inch | 17 | 26 kcal | 1,4 g | 1,5 g | 1,6 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Soybean curd, breaded, fried
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2707449
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31