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Croissant

Doughnuts, sweet rolls, pastries

Base USDA: FNDDS

Ilustração de Croissant
Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
406
Açúcares totais
11,3 g
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
11,7 g
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
5,5 g
Gorduras poli-insaturadas
1,1 g
Colesterol
67,0 mg
Sódio
300,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100406 kcal8,2 g45,8 g21 g
1 1 mini croissant28114 kcal2,3 g12,8 g5,9 g
1 1 small croissant42171 kcal3,4 g19,2 g8,8 g
1 1 medium croissant57231 kcal4,7 g26,1 g12 g
1 1 large croissant73296 kcal6 g33,4 g15,3 g
1 1 crescent roll28114 kcal2,3 g12,8 g5,9 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Outros registros de Croissant

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Croissant
Base USDA:
FNDDS
ID FDC:
2707678
Publicado no FDC:
2024-10-31