Bolo ou cupcake, de chocolate com glacê de chocolate, de confeitaria

Cakes and pies

Base USDA: FNDDS

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

345

17,3%

Fibra alimentar

1,6 g

5,7%

Açúcares totais

37,8 g

Frutose

N/D

Galactose

N/D

Glicose

N/D

Lactose

N/D

Maltose

N/D

Sacarose

N/D

Amido

N/D

Gorduras saturadas

4,1 g

20,6%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

6,8 g

Gorduras poli-insaturadas

3,2 g

Colesterol

43,0 mg

14,3%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

295,0 mg

12,8%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	345 kcal	3,3 g	52,3 g	15,2 g
1 1 miniature/bite size	30	104 kcal	1 g	15,7 g	4,6 g
1 1 regular cupcake	90	311 kcal	3 g	47 g	13,7 g
1 1 regular or small piece/slice, 1 layer cake	115	397 kcal	3,8 g	60,1 g	17,5 g
1 1 regular or small piece/slice, 2+ layer cake	175	604 kcal	5,8 g	91,4 g	26,6 g
1 1 large piece/slice, 1 layer cake	170	587 kcal	5,6 g	88,8 g	25,8 g
1 1 large piece/slice, 2+ layer cake	260	897 kcal	8,6 g	135,9 g	39,5 g
1 1 cup	100	345 kcal	3,3 g	52,3 g	15,2 g
1 1 cubic inch	6,8	23 kcal	0,2 g	3,6 g	1 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Outros registros de Bolo ou cupcake

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Cake or cupcake, chocolate with chocolate icing, bakery
Base USDA:: FNDDS
ID FDC:: 2707866
Publicado no FDC:: 2024-10-31

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos