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Batatas em palitos, preparadas a partir de frescas, fritas

French fries and other fried white potatoes

Base USDA: FNDDS

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
198
Açúcares totais
1,3 g
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
1,8 g
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
5,5 g
Gorduras poli-insaturadas
5,0 g
Colesterol
0,0 mg
Sódio
141,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100198 kcal1,9 g18,5 g13,1 g
1 1 fry, NS as to shape510 kcal0,1 g0,9 g0,7 g
1 1 shoestring24 kcal0 g0,4 g0,3 g
1 1 straight cut510 kcal0,1 g0,9 g0,7 g
1 1 spiral or curly816 kcal0,2 g1,5 g1 g
1 1 waffle816 kcal0,2 g1,5 g1 g
1 1 wedge918 kcal0,2 g1,7 g1,2 g
1 1 crinkle cut510 kcal0,1 g0,9 g0,7 g
1 1 small, raw, yields5099 kcal1 g9,3 g6,6 g
1 1 medium, raw, yields70139 kcal1,4 g13 g9,2 g
1 1 large, raw, yields100198 kcal1,9 g18,5 g13,1 g
1 1 cup60119 kcal1,2 g11,1 g7,9 g
1 1 oz, raw, yields1530 kcal0,3 g2,8 g2 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Outros registros de Batatas em palitos

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Potato, french fries, from fresh, fried
Base USDA:
FNDDS
ID FDC:
2709458
Publicado no FDC:
2024-10-31