Gratinado de berinjela e carne
Meat mixed dishes
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 96 kcal | 7,1 g | 4,7 g | 5,5 g |
| 1 1 moussaka (8" square) | 915 | 878 kcal | 65,1 g | 42,7 g | 50,6 g |
| 1 1 moussaka (7" x 12") | 1.228 | 1.179 kcal | 87,3 g | 57,3 g | 67,9 g |
| 1 1 piece (3" x 2" x 1") | 86 | 83 kcal | 6,1 g | 4 g | 4,8 g |
| 1 1 cup | 203 | 195 kcal | 14,4 g | 9,5 g | 11,2 g |
| 1 1 cubic inch | 14,3 | 14 kcal | 1 g | 0,7 g | 0,8 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Eggplant and meat casserole
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2710144
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31