Maionese, tradicional
Mayonnaise
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 680 kcal | 1 g | 0,6 g | 74,9 g |
| 1 1 cup | 220 | 1.496 kcal | 2,1 g | 1,3 g | 164,7 g |
| 1 1 tablespoon | 13,8 | 94 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 10,3 g |
| 1 1 packet | 12 | 82 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 9 g |
| 1 1 dipping-size container | 28 | 190 kcal | 0,3 g | 0,2 g | 21 g |
| 1 Guideline amount on regular sandwich | 14 | 95 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 10,5 g |
| 1 Guideline amount on large sandwich | 28 | 190 kcal | 0,3 g | 0,2 g | 21 g |
| 1 Guideline amount in salad | 28 | 190 kcal | 0,3 g | 0,2 g | 21 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Maionese
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
- Maionese lightFNDDS · FDC 2710220
- Maionese sem gorduraFNDDS · FDC 2710235
- Maionese com teor reduzido de gordura, com azeite de olivaFNDDS · FDC 2710221
- Maionese, tradicionalFoundation Foods · FDC 2758986
- Maionese feita com tofuSR Legacy · FDC 167695
- Maionese com teor reduzido de gordura, com azeite de olivaSR Legacy · FDC 171443
- Maionese com baixo teor de sódio, de baixa caloria ou dietSR Legacy · FDC 168115
- Maionese com valor calórico reduzido ou diet, sem colesterolSR Legacy · FDC 168094
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Mayonnaise, regular
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2710204
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31