Doce de chocolate, tipo fudge

Candy containing chocolate

Base USDA: FNDDS

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

396

19,8%

Fibra alimentar

0,8 g

2,9%

Açúcares totais

76,4 g

Frutose

N/D

Galactose

N/D

Glicose

N/D

Lactose

N/D

Maltose

N/D

Sacarose

N/D

Amido

N/D

Gorduras saturadas

4,9 g

24,6%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

2,2 g

Gorduras poli-insaturadas

0,3 g

Colesterol

14,0 mg

4,7%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

46,0 mg

2,0%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	396 kcal	1,7 g	79,4 g	7,9 g
1 1 piece	30	119 kcal	0,5 g	23,8 g	2,4 g
1 1 cup	160	634 kcal	2,8 g	127,1 g	12,7 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Outros registros de Doce de chocolate

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Chocolate candy, fudge
Base USDA:: FNDDS
ID FDC:: 2710340
Publicado no FDC:: 2024-10-31

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos