Chalotas, bulbo sem casca e sem raiz, cruas
Hortaliças e derivados
Base USDA: Foundation Foods
Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
N/D
Açúcares totais
4,4 g
Frutose
1,9 g
Galactose
N/D
Glicose
0,5 g
Lactose
0,0 g
Maltose
0,0 g
Sacarose
1,9 g
Amido
N/D
Gorduras saturadas
N/D
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
N/D
Gorduras poli-insaturadas
N/D
Colesterol
N/D
Sódio
3,6 mg
0,2%
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
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Outros registros de Chalotas
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Shallots, bulb, peeled, root removed, raw
- Base USDA:
- Foundation Foods
- ID FDC:
- 2727586
- Publicado no FDC:
- 2025-04-24