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Pan piki hecho con harina de maíz azul (Hopi)

Alimentos de los pueblos indígenas de Estados Unidos y Alaska

Base USDA: SR Legacy

Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
390
Azúcares totales
1,6 g
Fructosa
0,0 g
Galactosa
0,0 g
Glucosa
0,0 g
Lactosa
0,0 g
Maltosa
0,0 g
Sacarosa
1,6 g
Almidón
61,3 g
Grasas saturadas
0,8 g
Grasas trans
0,0 g
Grasas monoinsaturadas
1,8 g
Grasas poliinsaturadas
1,6 g
Colesterol
N/D
Sodio
60,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100390 kcal9,1 g72,2 g7,2 g
1 piece28109 kcal2,5 g20,2 g2 g
1 piece1974 kcal1,7 g13,7 g1,4 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Piki bread, made from blue cornmeal (Hopi)
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
169004
Publicado en FDC:
2019-04-01