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Queso de cuajada de soja

Legumbres y derivados

Base USDA: SR Legacy

Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
151
Azúcares totales
1,6 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
1,2 g
Grasas trans
0,0 g
Grasas monoinsaturadas
1,8 g
Grasas poliinsaturadas
4,6 g
Colesterol
0,0 mg
Sodio
20,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100151 kcal12,5 g6,9 g8,1 g
1 cup225340 kcal28,1 g15,5 g18,2 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Soybean, curd cheese
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
169083
Publicado en FDC:
2019-04-01