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Huevo entero crudo, congelado, salado, pasteurizado

Lácteos, huevos y derivados

Base USDA: SR Legacy

Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
138
Azúcares totales
0,1 g
Fructosa
0,0 g
Galactosa
0,0 g
Glucosa
0,1 g
Lactosa
0,0 g
Maltosa
0,0 g
Sacarosa
0,0 g
Almidón
N/D
Grasas saturadas
3,2 g
Grasas trans
0,1 g
Grasas monoinsaturadas
4,0 g
Grasas poliinsaturadas
1,6 g
Colesterol
387,0 mg
Sodio
3663,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100138 kcal11 g0,8 g10,1 g
1 oz2839 kcal3,1 g0,2 g2,8 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

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Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Egg, whole, raw, frozen, salted, pasteurized
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
170893
Publicado en FDC:
2019-04-01