Mortadela de res y cerdo
Salchichas, embutidos y fiambres
Base USDA: SR Legacy

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 308 kcal | 15,2 g | 5,5 g | 24,6 g |
| 3.52 oz | 100 | 308 kcal | 15,2 g | 5,5 g | 24,6 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Salchicha bratwurst en eslabones, cerdo y resSR Legacy · FDC 171622
- Salchicha ahumada con queso (cheesefurter), cerdo y resSR Legacy · FDC 171623
- Salchicha ahumada en eslabones, cerdo y res, con leche en polvo desnatada añadidaSR Legacy · FDC 172939
- Salchicha para desayuno, carne de res, precocida, sin prepararSR Legacy · FDC 174616
- Salami, seco o duro, carne de cerdo y resSR Legacy · FDC 174582
Otros registros de Mortadela de res y cerdo
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Mortadela de resSR Legacy · FDC 172012
- Mortadela de cerdoSR Legacy · FDC 173856
- Mortadela de pavoSR Legacy · FDC 173857
- Mortadela de res, baja en grasaSR Legacy · FDC 168101
- Mortadela de pollo y cerdoSR Legacy · FDC 173873
- Mortadela de carne y avesSR Legacy · FDC 171637
- Mortadela de pollo, cerdo y resSR Legacy · FDC 173872
- Mortadela de pollo, pavo y cerdoSR Legacy · FDC 172970
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Bologna, beef and pork
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 172013
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01
