Grasa culinaria de uso doméstico, manteca de cerdo y aceite vegetal
Grasas y aceites
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 900 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 tablespoon | 12,8 | 115 kcal | 0 g | 0 g | 12,8 g |
| 1 cup | 205 | 1845 kcal | 0 g | 0 g | 205 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Grasa culinaria industrial de manteca de cerdo y aceite vegetalSR Legacy · FDC 173566
- Aceite de foca barbuda (Oogruk) (pueblos nativos de Alaska)SR Legacy · FDC 167611
- Sebo de res, crudoSR Legacy · FDC 170193
- Grasa de polloSR Legacy · FDC 173564
- Tocino dorsal de cerdo fresco, crudoSR Legacy · FDC 167811
Otros registros de Grasa culinaria de uso doméstico
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Grasa culinaria vegetal de uso doméstico, muestra compuestaSR Legacy · FDC 173584
- Grasa culinaria para confitería, palma fraccionadaSR Legacy · FDC 172334
- Grasa culinaria multiuso, soja hidrogenada y palma hidrogenadaSR Legacy · FDC 173579
- Grasa culinaria industrial de soja parcialmente hidrogenada y maíz, para frituraSR Legacy · FDC 173606
- Grasa culinaria especial para bizcochos y coberturas, soja hidrogenadaSR Legacy · FDC 173574
- Grasa culinaria industrial de soja parcialmente hidrogenada, para horneados y confiteríaSR Legacy · FDC 173607
- Grasa culinaria especial para horneados, soja hidrogenada, palma y algodónSR Legacy · FDC 173575
- Grasa culinaria industrial de soja parcialmente hidrogenada, líquida y vertible para frituraSR Legacy · FDC 173597
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Shortening, household, lard and vegetable oil
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 172327
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01