Gallina para guiso, carne, piel, menudillos y cuello, guisada
Carnes de aves y derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 214 kcal | 24,9 g | 0 g | 11,9 g |
| 3 oz | 85 | 182 kcal | 21,1 g | 0 g | 10,1 g |
| 1 cup, chopped or diced | 160 | 342 kcal | 39,8 g | 0 g | 19,1 g |
| 1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken) | 202 | 432 kcal | 50,3 g | 0 g | 24,1 g |
| 1 chicken, bone removed | 593 | 1269 kcal | 147,5 g | 0 g | 70,6 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
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- Pollo para asar, carne, piel, menudillos y cuello, asado al hornoSR Legacy · FDC 173633
- Pollo de engorde, carne, piel, menudillos y cuello, asado al hornoSR Legacy · FDC 171050
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Otros registros de Gallina para guiso
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Sustituto de pollo sin carneSR Legacy · FDC 169886
- Pollo picado, crudoSR Legacy · FDC 171116
- Patas de pollo, hervidasSR Legacy · FDC 171119
- Pollo enlatado, sin caldoSR Legacy · FDC 171110
- Pollo, capón, menudillos, crudosSR Legacy · FDC 174465
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- Pollo, hígado, todas las clases, crudoSR Legacy · FDC 171060
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Chicken, stewing, meat and skin, and giblets and neck, cooked, stewed
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 172399
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01