Volver a la tabla

Gallina para guiso, carne oscura, solo carne, cruda

Carnes de aves y derivados

Base USDA: SR Legacy

Ilustración de Gallina para guiso, carne oscura, solo carne, cruda
Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
157
Azúcares totales
0,0 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
2,1 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
2,5 g
Grasas poliinsaturadas
2,0 g
Colesterol
77,0 mg
Sodio
101,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100157 kcal19,7 g0 g8,1 g
1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)105165 kcal20,7 g0 g8,5 g
0.5 chicken, bone and skin removed154242 kcal30,3 g0 g12,5 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

Otros registros de Gallina para guiso

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Chicken, stewing, dark meat, meat only, raw
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
172404
Publicado en FDC:
2019-04-01