Salami cocido, res
Salchichas, embutidos y fiambres
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 261 kcal | 12,6 g | 1,9 g | 22,2 g |
| 1 slice | 26 | 68 kcal | 3,3 g | 0,5 g | 5,8 g |
| 1 oz | 28,4 | 74 kcal | 3,6 g | 0,5 g | 6,3 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Embutido para fiambre, carne de cerdo y resSR Legacy · FDC 174587
- Carne de cerdo curada, producto de jamón y agua, parte inferior de la pierna, con hueso, carne magra y grasa separables, sin calentarSR Legacy · FDC 169162
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Otros registros de Salami cocido
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
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- Salami cocido, pavoSR Legacy · FDC 172937
- Salami seco o duro, cerdoSR Legacy · FDC 172938
- Salami cocido, res y cerdoSR Legacy · FDC 172936
- Salami, seco o duro, carne de cerdo y resSR Legacy · FDC 174582
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- Salami, no especificadoFNDDS · FDC 2706195
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Salami, cooked, beef
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 172935
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01
