Volver a la tabla

Pollo de engorde, pierna, carne y piel, asado al horno

Carnes de aves y derivados

Base USDA: SR Legacy

Ilustración de Pollo de engorde, pierna, carne y piel, asado al horno
Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
184
Azúcares totales
0,0 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
2,4 g
Grasas trans
0,0 g
Grasas monoinsaturadas
3,6 g
Grasas poliinsaturadas
1,9 g
Colesterol
127,0 mg
Sodio
98,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100184 kcal24 g0 g9 g
3 oz85156 kcal20,4 g0 g7,6 g
1 leg, with skin (Sum of drumstick+thigh+back)258475 kcal62 g0 g23,2 g
1 thigh with skin133245 kcal32 g0 g12 g
1 drumstick with skin91167 kcal21,9 g0 g8,2 g
1 back with skin3564 kcal8,4 g0 g3,1 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

Otros registros de Pollo de engorde

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Chicken, broilers or fryers, leg, meat and skin, cooked, roasted
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
173617
Publicado en FDC:
2019-04-01