Moluscos, mejillón azul, cocinado con calor húmedo
Pescados, crustáceos, moluscos y derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 172 kcal | 23,8 g | 7,4 g | 4,5 g |
| 3 oz | 85 | 146 kcal | 20,2 g | 6,3 g | 3,8 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Carne de león marino de Steller (pueblos nativos de Alaska)SR Legacy · FDC 169003
- Emú, parte interna de los muslos (inside drums), asado bajo calor directoSR Legacy · FDC 172836
- Emú, cadera entera (full rump), asado bajo calor directoSR Legacy · FDC 172834
- Carne de caza, ardilla, asada al hornoSR Legacy · FDC 172524
- Carne de caza, castor, asada al hornoSR Legacy · FDC 175295
Otros registros de Moluscos
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Caracol crudoSR Legacy · FDC 167744
- Moluscos, mejillón azul, crudoSR Legacy · FDC 174216
- Moluscos, pulpo común, crudoSR Legacy · FDC 174218
- Moluscos, ostra del Pacífico, crudaSR Legacy · FDC 174219
- Moluscos, ostra del Atlántico, enlatadaSR Legacy · FDC 171981
- Moluscos, buccino, no especificado, crudoSR Legacy · FDC 171983
- Moluscos, caracol marino (conch), horneado o asado bajo calor directoSR Legacy · FDC 173720
- Moluscos, almeja, especies variadas, crudaSR Legacy · FDC 174214
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Mollusks, mussel, blue, cooked, moist heat
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 174217
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01