Carne de res, cuarto trasero, corte top round, sin hueso, categoría Choice, cruda

Carne de res y derivados

Base USDA: Foundation Foods

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

146

7,3%

Fibra alimentaria

N/D

Azúcares totales

N/D

Fructosa

N/D

Galactosa

N/D

Glucosa

N/D

Lactosa

N/D

Maltosa

N/D

Sacarosa

N/D

Almidón

N/D

Grasas saturadas

1,7 g

8,5%

Grasas trans

0,2 g

Grasas monoinsaturadas

1,7 g

Grasas poliinsaturadas

0,2 g

Colesterol

59,3 mg

19,8%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

45,5 mg

2,0%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

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Otros registros de Carne de res

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Beef, round, top round, boneless, choice, raw
Base USDA:: Foundation Foods
ID FDC:: 2646173
Publicado en FDC:: 2023-10-26

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores