Carne de res, picada, en hamburguesa
Ground beef
Base USDA: FNDDS
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 272 kcal | 25,5 g | 0 g | 18,2 g |
| 1 1 miniature patty | 30 | 82 kcal | 7,6 g | 0 g | 5,5 g |
| 1 1 small patty | 65 | 177 kcal | 16,5 g | 0 g | 11,8 g |
| 1 1 medium patty | 85 | 231 kcal | 21,6 g | 0 g | 15,5 g |
| 1 1 quarter lb patty | 85 | 231 kcal | 21,6 g | 0 g | 15,5 g |
| 1 1 large patty | 120 | 326 kcal | 30,5 g | 0 g | 21,8 g |
| 1 1 patty, NFS | 85 | 231 kcal | 21,6 g | 0 g | 15,5 g |
| 1 1 oz yields | 20 | 54 kcal | 5,1 g | 0 g | 3,6 g |
| 1 1 cubic inch | 17 | 46 kcal | 4,3 g | 0 g | 3,1 g |
| 1 1 cup | 125 | 340 kcal | 31,8 g | 0 g | 22,7 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
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Otros registros de Carne de res
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Carne de res, no especificadoFNDDS · FDC 2705822
- Carne de res, asadaFNDDS · FDC 2705847
- Carne de res, curada en salmuera (corned beef)FNDDS · FDC 2705850
- Carne de res, picadaFNDDS · FDC 2705854
- Carne de res, raboFNDDS · FDC 2705843
- Carne de res, pecho (brisket)FNDDS · FDC 2705851
- Carne de res, cabeza de vacaFNDDS · FDC 2705846
- Carne de res, costillas cortasFNDDS · FDC 2705845
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Beef, ground, patty
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2705855
- Publicado en FDC:
- 2024-10-31