Carne de res, seca, en láminas, cocinada en grasa
Cold cuts and cured meats
Base USDA: FNDDS
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 225 kcal | 28,1 g | 2,5 g | 11,3 g |
| 1 1 oz, cooked | 28,4 | 64 kcal | 8 g | 0,7 g | 3,2 g |
| 1 1 cup, diced | 128 | 288 kcal | 36 g | 3,2 g | 14,5 g |
| 1 1 oz, yield after cooking | 27 | 61 kcal | 7,6 g | 0,7 g | 3,1 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
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Otros registros de Carne de res
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Carne de res, no especificadoFNDDS · FDC 2705822
- Carne de res, asadaFNDDS · FDC 2705847
- Carne de res, curada en salmuera (corned beef)FNDDS · FDC 2705850
- Carne de res, picadaFNDDS · FDC 2705854
- Carne de res, raboFNDDS · FDC 2705843
- Carne de res, pecho (brisket)FNDDS · FDC 2705851
- Carne de res, cabeza de vacaFNDDS · FDC 2705846
- Carne de res, costillas cortasFNDDS · FDC 2705845
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Beef, dried, chipped, cooked in fat
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2705859
- Publicado en FDC:
- 2024-10-31