Carne de cerdo, filete, solo carne magra consumida

Pork

Base USDA: FNDDS

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

230

11,5%

Fibra alimentaria

0,0 g

0,0%

Azúcares totales

0,0 g

Fructosa

N/D

Galactosa

N/D

Glucosa

N/D

Lactosa

N/D

Maltosa

N/D

Sacarosa

N/D

Almidón

N/D

Grasas saturadas

4,9 g

24,4%

Grasas trans

N/D

Grasas monoinsaturadas

6,0 g

Grasas poliinsaturadas

1,4 g

Colesterol

99,0 mg

33,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

318,0 mg

13,8%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

Porción	Gramos	Calorías	Proteína	Grasa
100 g	100	230 kcal	26,7 g	12,8 g
1 1 slice, any size	30	69 kcal	8 g	3,8 g
1 1 steak, any size	120	276 kcal	32,1 g	15,4 g
1 1 oz yields	20	46 kcal	5,3 g	2,6 g
1 1 cubic inch	17	39 kcal	4,5 g	2,2 g
1 1 cup	135	311 kcal	36,1 g	17,3 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Otros registros de Carne de cerdo

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Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Pork, steak, lean only eaten
Base USDA:: FNDDS
ID FDC:: 2705875
Publicado en FDC:: 2024-10-31

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores