Jamón, tipo prosciutto
Cold cuts and cured meats
Base USDA: FNDDS
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 195 kcal | 27,8 g | 0,3 g | 8,3 g |
| 1 1 thin slice | 9,2 | 18 kcal | 2,6 g | 0 g | 0,8 g |
| 1 1 slice, NFS | 9,2 | 18 kcal | 2,6 g | 0 g | 0,8 g |
| 1 1 cup | 56 | 109 kcal | 15,6 g | 0,2 g | 4,7 g |
| 1 1 oz, boneless | 28,4 | 55 kcal | 7,9 g | 0,1 g | 2,4 g |
| 1 1 surface inch | 0,4 | 1 kcal | 0,1 g | 0 g | 0 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
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Otros registros de Jamón
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- JamónFNDDS · FDC 2705878
- Jamón, enlatadoFNDDS · FDC 2705880
- Jamón, picadoFNDDS · FDC 2705881
- Jamón para usar con verdurasFNDDS · FDC 2710240
- Jamón, preenvasado o de charcutería, fiambreFNDDS · FDC 2706206
- Jamón, preenvasado o de charcutería, fiambre, reducido en sodioFNDDS · FDC 2706207
- Jamón y patatas, y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas verde oscuro, sin salsaFNDDS · FDC 2706653
- Jamón y patatas, y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas verde oscuro, sin salsaFNDDS · FDC 2706654
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Ham, prosciutto
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2705879
- Publicado en FDC:
- 2024-10-31