Pollo, pierna (muslo y contramuslo), guisado, piel consumida
Chicken, whole pieces
Base USDA: FNDDS
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 211 kcal | 22,5 g | 0 g | 13,4 g |
| 1 1 cup, cooked, diced | 135 | 285 kcal | 30,3 g | 0 g | 18,1 g |
| 1 1 small leg | 130 | 274 kcal | 29,2 g | 0 g | 17,5 g |
| 1 1 medium leg | 155 | 327 kcal | 34,8 g | 0 g | 20,8 g |
| 1 1 large leg | 200 | 422 kcal | 44,9 g | 0 g | 26,9 g |
| 1 1 leg, NS as to size | 155 | 327 kcal | 34,8 g | 0 g | 20,8 g |
| 1 1 oz, cooked | 28,4 | 60 kcal | 6,4 g | 0 g | 3,8 g |
| 1 1 leg quarter (yield after cooking, bone removed) | 155 | 327 kcal | 34,8 g | 0 g | 20,8 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
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Otros registros de Pollo
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
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- Pollo, pierna (muslo y contramuslo), guisado, piel no consumidaFNDDS · FDC 2705989
- Pollo, pierna (muslo y contramuslo), salteado, piel no consumidaFNDDS · FDC 2705995
- Pollo, pierna (muslo y contramuslo), asado en espetón giratorio, piel no consumidaFNDDS · FDC 2705987
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Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Chicken leg, drumstick and thigh, stewed, skin eaten
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2705988
- Publicado en FDC:
- 2024-10-31