Pollo, pierna (muslo y contramuslo), asado a la parrilla sin salsa, piel consumida

Chicken, whole pieces

Base USDA: FNDDS

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

228

11,4%

Fibra alimentaria

0,0 g

0,0%

Azúcares totales

0,0 g

Fructosa

N/D

Galactosa

N/D

Glucosa

N/D

Lactosa

N/D

Maltosa

N/D

Sacarosa

N/D

Almidón

N/D

Grasas saturadas

3,7 g

18,7%

Grasas trans

N/D

Grasas monoinsaturadas

6,1 g

Grasas poliinsaturadas

3,3 g

Colesterol

128,0 mg

42,7%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

414,0 mg

18,0%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

Porción	Gramos	Calorías	Proteína	Grasa
100 g	100	228 kcal	22,7 g	14,5 g
1 1 cup, cooked, diced	135	308 kcal	30,6 g	19,6 g
1 1 small leg	120	274 kcal	27,2 g	17,4 g
1 1 medium leg	140	319 kcal	31,7 g	20,3 g
1 1 large leg	185	422 kcal	41,9 g	26,9 g
1 1 leg, NS as to size	140	319 kcal	31,7 g	20,3 g
1 1 oz, cooked	28,4	65 kcal	6,4 g	4,1 g
1 1 leg quarter (yield after cooking, bone removed)	140	319 kcal	31,7 g	20,3 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Otros registros de Pollo

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Chicken leg, drumstick and thigh, grilled without sauce, skin eaten
Base USDA:: FNDDS
ID FDC:: 2705990
Publicado en FDC:: 2024-10-31

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores