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Frutos de melão-de-são-caetano, cozidos em água, escorridos, com sal

Hortaliças e derivados

Base USDA: SR Legacy

Ilustração de Frutos de melão-de-são-caetano, cozidos em água, escorridos, com sal
Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
19
Açúcares totais
2,0 g
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
N/D
Gorduras trans
0,0 g
Gorduras monoinsaturadas
N/D
Gorduras poli-insaturadas
N/D
Colesterol
0,0 mg
Sódio
242,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g10019 kcal0,8 g4,3 g0,2 g
1 cup (1/2" pieces)12424 kcal1 g5,4 g0,2 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

Alimentos nutricionalmente semelhantes

Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Outros registros de Frutos de melão-de-são-caetano

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Balsam-pear (bitter gourd), pods, cooked, boiled, drained, with salt
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
168496
Publicado no FDC:
2019-04-01