Fígado de caribu, cru (povos nativos do Alasca)

Alimentos dos povos indígenas dos Estados Unidos e do Alasca

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

122

6,1%

Fibra alimentar

N/D

Açúcares totais

N/D

Frutose

N/D

Galactose

N/D

Glicose

N/D

Lactose

N/D

Maltose

N/D

Sacarose

N/D

Amido

N/D

Gorduras saturadas

N/D

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

N/D

Gorduras poli-insaturadas

N/D

Colesterol

N/D

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

N/D

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Alimentos nutricionalmente semelhantes

Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Outros registros de Fígado de caribu

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Caribou, liver, raw (Alaska Native)
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 168983
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos