Agutuk de peixe com gordura culinária (sorvete do Alasca) (povos nativos do Alasca)

Alimentos dos povos indígenas dos Estados Unidos e do Alasca

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

470

23,5%

Fibra alimentar

N/D

Açúcares totais

N/D

Frutose

N/D

Galactose

N/D

Glicose

N/D

Lactose

N/D

Maltose

N/D

Sacarose

N/D

Amido

N/D

Gorduras saturadas

8,6 g

43,0%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

15,6 g

Gorduras poli-insaturadas

17,3 g

Colesterol

26,0 mg

8,7%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

24,0 mg

1,0%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Agutuk, fish with shortening (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 169823
Publicado no FDC:: 2019-04-01

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