Lentilhas cruas
Leguminosas e derivados
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 352 kcal | 24,6 g | 63,4 g | 1,1 g |
| 1 cup | 192 | 676 kcal | 47,3 g | 121,6 g | 2 g |
| 1 tablespoon | 12 | 42 kcal | 3 g | 7,6 g | 0,1 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
Alimentos nutricionalmente semelhantes
Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.
Outros registros de Lentilhas cruas
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
- Lentilhas germinadas, cruasSR Legacy · FDC 168427
- Lentilhas, rosas ou vermelhas, cruasSR Legacy · FDC 174284
- Lentilhas germinadas, salteadas, com salSR Legacy · FDC 168551
- Lentilhas, sementes maduras, cozidas em água, com salSR Legacy · FDC 175254
- Lentilhas germinadas, salteadas, sem salSR Legacy · FDC 168428
- Lentilhas, sementes maduras, cozidas em água, sem salSR Legacy · FDC 172421
- Lentilhas, secasFoundation Foods · FDC 2644283
- Lentilhas, não especificadasFNDDS · FDC 2707423
Outras formas de Lentilhas
Explore outros registros deste grupo de alimentos. Preparo, variedade e ingredientes adicionados permanecem distintos.
- Lentilhas, sementes maduras, cozidas em água, sem salSR Legacy · FDC 172421
- Lentilhas, secasFoundation Foods · FDC 2644283
- Lentilhas, sementes maduras, cozidas em água, com salSR Legacy · FDC 175254
- Lentilhas, preparadas a partir de enlatadasFNDDS · FDC 2707426
- Lentilhas, preparadas a partir de secas, com gordura adicionadaFNDDS · FDC 2707424
- Lentilhas, preparadas a partir de secas, sem adição de gorduraFNDDS · FDC 2707425
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Lentils, raw
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 172420
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01