Manteiga de amendoim lisa, sem sal

Leguminosas e derivados

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

598

29,9%

Fibra alimentar

5,0 g

17,9%

Açúcares totais

10,5 g

Frutose

0,1 g

Galactose

0,0 g

Glicose

0,1 g

Lactose

0,0 g

Maltose

0,0 g

Sacarose

10,3 g

Amido

3,6 g

Gorduras saturadas

10,3 g

51,6%

Gorduras trans

0,1 g

Gorduras monoinsaturadas

25,9 g

Gorduras poli-insaturadas

12,5 g

Colesterol

0,0 mg

0,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

17,0 mg

0,7%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	598 kcal	22,2 g	22,3 g	51,4 g
2 tbsp	32	191 kcal	7,1 g	7,1 g	16,4 g
1 cup	258	1.543 kcal	57,3 g	57,6 g	132,5 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

About this record

Pasta de amendoim cremosa feita sem sal adicionado. Por 100 g o registro informa 598 kcal, 51,4 g de gordura (10,3 g saturadas), 22,2 g de proteína, 22,3 g de carboidrato com 5,0 g de fibra e 10,5 g de açúcares, e apenas 17 mg de sódio. O registro não diz quanto do açúcar foi adicionado na fabricação. As medidas da USDA são 2 colheres de sopa de 32 g, com 191 kcal, 7,1 g de proteína e 16,4 g de gordura, e uma xícara de 258 g.

Por 100 g ela fornece 168 mg de magnésio (40% do Valor Diário), 9,1 mg de vitamina E (61%) e 87 µg de folato (22%). O registro de pasta de amendoim cremosa com sal, abaixo, é o produto comum do varejo; seu sódio é muito maior, enquanto o restante do perfil é parecido. Pastas de amendoim naturais feitas só de amendoim têm menos açúcar do que este registro.

Pasta de amendoim, lisa (inclui alimentos do Programa de Distribuição de Alimentos do USDA)

Written from the values of this USDA record; percentages use the FDA Daily Values. Informational, not dietary advice.

Alimentos nutricionalmente semelhantes

Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Outros registros de Manteiga de amendoim lisa

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Peanut butter, smooth style, without salt
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 172470
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos