Biscoitos finos de centeio, simples

Produtos de panificação

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

334

16,7%

Fibra alimentar

22,9 g

81,8%

Açúcares totais

1,0 g

Frutose

N/D

Galactose

N/D

Glicose

N/D

Lactose

N/D

Maltose

N/D

Sacarose

N/D

Amido

N/D

Gorduras saturadas

0,1 g

0,5%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

0,2 g

Gorduras poli-insaturadas

0,4 g

Colesterol

0,0 mg

0,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

557,0 mg

24,2%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	334 kcal	9,6 g	80,4 g	0,9 g
0.5 oz	14,2	47 kcal	1,4 g	11,4 g	0,1 g
1 cup, crushed	61	204 kcal	5,9 g	49 g	0,5 g
1 cracker (4-1/2" x 2-1/2" x 1/8")	11	37 kcal	1,1 g	8,8 g	0,1 g
1 cracker, triple	25	84 kcal	2,4 g	20,1 g	0,2 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Crackers, rye, wafers, plain
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 172744
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos