Feijão-branco tipo navy, sementes maduras, cru

Leguminosas e derivados

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

337

16,9%

Fibra alimentar

15,3 g

54,6%

Açúcares totais

3,9 g

Frutose

0,0 g

Galactose

0,3 g

Glicose

0,2 g

Lactose

0,0 g

Maltose

0,0 g

Sacarose

3,3 g

Amido

32,9 g

Gorduras saturadas

0,2 g

0,9%

Gorduras trans

0,0 g

Gorduras monoinsaturadas

0,1 g

Gorduras poli-insaturadas

0,9 g

Colesterol

N/D

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

5,0 mg

0,2%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	337 kcal	22,3 g	60,8 g	1,5 g
1 cup	208	701 kcal	46,4 g	126,4 g	3,1 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Beans, navy, mature seeds, raw
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 173745
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos