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Carne de peru, moída, 93% magra, 7% de gordura, em hambúrgueres, grelhada sob calor direto

Carnes de aves e derivados

Base USDA: SR Legacy

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
207
Açúcares totais
0,0 g
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
3,0 g
Gorduras trans
0,1 g
Gorduras monoinsaturadas
3,9 g
Gorduras poli-insaturadas
3,5 g
Colesterol
106,0 mg
Sódio
91,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100207 kcal25,9 g0 g11,5 g
3 oz85176 kcal22 g0 g9,7 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Turkey, ground, 93% lean, 7% fat, patties, broiled
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
174492
Publicado no FDC:
2019-04-01