Carne suína, bife, consumo de gordura não especificado
Pork
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 247 kcal | 25,9 g | 0 g | 15,1 g |
| 1 1 slice, any size | 30 | 74 kcal | 7,8 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 1 steak, any size | 120 | 296 kcal | 31,1 g | 0 g | 18,1 g |
| 1 1 oz yields | 20 | 49 kcal | 5,2 g | 0 g | 3 g |
| 1 1 cubic inch | 17 | 42 kcal | 4,4 g | 0 g | 2,6 g |
| 1 1 cup | 135 | 333 kcal | 35 g | 0 g | 20,4 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Pork, steak, NS as to fat eaten
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2705873
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31