Peru, carne clara e escura, assado no forno, pele consumida
Turkey, duck, other poultry
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 183 kcal | 27,5 g | 0 g | 7,5 g |
| 1 1 small or thin slice | 30 | 55 kcal | 8,2 g | 0 g | 2,3 g |
| 1 1 medium slice | 60 | 110 kcal | 16,5 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 1 large or thick slice | 85 | 156 kcal | 23,4 g | 0 g | 6,4 g |
| 1 1 cup, diced, cooked | 135 | 247 kcal | 37,1 g | 0,1 g | 10,2 g |
| 1 1 oz, boneless, cooked | 28,4 | 52 kcal | 7,8 g | 0 g | 2,1 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Peru
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Turkey, light and dark meat, roasted, skin eaten
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2706114
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31