Peru, carne clara ou escura, cozido em ensopado, pele não consumida
Turkey, duck, other poultry
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 158 kcal | 31,2 g | 0,2 g | 2,7 g |
| 1 1 small or thin slice | 28 | 44 kcal | 8,7 g | 0,1 g | 0,7 g |
| 1 1 medium slice | 57 | 90 kcal | 17,8 g | 0,1 g | 1,5 g |
| 1 1 large or thick slice | 85 | 134 kcal | 26,5 g | 0,2 g | 2,3 g |
| 1 1 cup, cooked, diced | 135 | 213 kcal | 42,1 g | 0,3 g | 3,6 g |
| 1 1 oz, boneless, cooked, skinless | 28,4 | 45 kcal | 8,8 g | 0,1 g | 0,8 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
Alimentos nutricionalmente semelhantes
Nenhum alimento similar foi encontrado.
Outros registros de Peru
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Turkey, light or dark meat, stewed, skin not eaten
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2706117
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31