Peru, coxa, cozido, pele não consumida
Turkey, duck, other poultry
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 144 kcal | 28,5 g | 0 g | 3,4 g |
| 1 1 small drumstick (from hen, approx 11 to 13 lb bird) (yield after cooking, bone and skin removed) | 130 | 187 kcal | 37,1 g | 0 g | 4,4 g |
| 1 1 medium drumstick (approx 14 to 18 lb bird) (yield after cooking, bone and skin removed) | 200 | 288 kcal | 57 g | 0 g | 6,8 g |
| 1 1 large drumstick (from tom, approx 19 to 21 lb bird) (yield after cooking, bone and skin removed) | 270 | 389 kcal | 77 g | 0 g | 9,1 g |
| 1 1 cup, cooked, diced | 135 | 194 kcal | 38,5 g | 0 g | 4,6 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Peru
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Turkey, drumstick, cooked, skin not eaten
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2706121
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31