Peru, coxa, assado no forno, pele consumida
Turkey, duck, other poultry
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 203 kcal | 26,9 g | 0 g | 10,1 g |
| 1 1 small drumstick (from hen, approx 11 to 13 lb bird) (yield after cooking, bone removed) | 125 | 254 kcal | 33,6 g | 0 g | 12,6 g |
| 1 1 medium drumstick (approx 14 to 18 lb bird) (yield after cooking, bone removed) | 205 | 416 kcal | 55,1 g | 0 g | 20,6 g |
| 1 1 large drumstick (from tom, approx 19 to 21 lb bird) (yield after cooking, bone removed) | 285 | 579 kcal | 76,6 g | 0 g | 28,7 g |
| 1 1 cup, diced, cooked | 135 | 274 kcal | 36,3 g | 0 g | 13,6 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Peru
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Turkey, drumstick, roasted, skin eaten
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2706124
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31