Pão, francês ou de Viena, de trigo integral

Yeast breads

Base USDA: FNDDS

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

239

12,0%

Fibra alimentar

4,2 g

15,0%

Açúcares totais

0,0 g

Frutose

N/D

Galactose

N/D

Glicose

N/D

Lactose

N/D

Maltose

N/D

Sacarose

N/D

Amido

N/D

Gorduras saturadas

0,0 g

0,0%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

0,2 g

Gorduras poli-insaturadas

0,6 g

Colesterol

0,0 mg

0,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

375,0 mg

16,3%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	239 kcal	8,3 g	49,1 g	1 g
1 1 cup, crumbs	45	108 kcal	3,7 g	22,1 g	0,5 g
1 1 cubic inch	3,7	9 kcal	0,3 g	1,8 g	0 g
1 1 slice, crust not eaten	31	74 kcal	2,6 g	15,2 g	0,3 g
1 1 loaf (14" long)	470	1.123 kcal	39,2 g	230,8 g	4,9 g
1 1 small or thin/very thin slice	32	76 kcal	2,7 g	15,7 g	0,3 g
1 1 medium or regular slice	64	153 kcal	5,3 g	31,4 g	0,7 g
1 1 large or thick slice	96	229 kcal	8 g	47,1 g	1 g
1 1 slice, snack-size	10	24 kcal	0,8 g	4,9 g	0,1 g
1 1 slice, Vienna bread	28	67 kcal	2,3 g	13,7 g	0,3 g
1 1 individual loaf	82	196 kcal	6,8 g	40,3 g	0,9 g
1 1 mini baguette (about 9" long)	152	363 kcal	12,7 g	74,6 g	1,6 g
1 1 baguette (about 22" long)	324	774 kcal	27 g	159,1 g	3,4 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Outros registros de Pão

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Bread, French or Vienna, whole wheat
Base USDA:: FNDDS
ID FDC:: 2707728
Publicado no FDC:: 2024-10-31

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos