Muffin, palito ou pão redondo de milho, receita caseira
Biscuits, muffins, quick breads
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 307 kcal | 7 g | 45,9 g | 10,5 g |
| 1 1 small | 66 | 203 kcal | 4,6 g | 30,3 g | 6,9 g |
| 1 1 medium | 113 | 347 kcal | 7,9 g | 51,9 g | 11,9 g |
| 1 1 large | 154 | 473 kcal | 10,8 g | 70,7 g | 16,2 g |
| 1 1 miniature | 17 | 52 kcal | 1,2 g | 7,8 g | 1,8 g |
| 1 1 cubic inch | 7,1 | 22 kcal | 0,5 g | 3,3 g | 0,7 g |
| 1 1 stick | 39 | 120 kcal | 2,7 g | 17,9 g | 4,1 g |
| 1 1 round | 45 | 138 kcal | 3,2 g | 20,7 g | 4,7 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Muffin
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Cornbread muffin, stick, round, made from home recipe
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2707814
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31