Pizza, queijo, massa grossa sem glúten
Pizza
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 261 kcal | 7,8 g | 30,5 g | 11,9 g |
| 1 1 piece, NFS | 132 | 345 kcal | 10,3 g | 40,3 g | 15,7 g |
| 1 1 piece, small pizza | 90 | 235 kcal | 7 g | 27,5 g | 10,7 g |
| 1 1 piece, medium pizza | 93 | 243 kcal | 7,3 g | 28,4 g | 11 g |
| 1 1 piece, large pizza | 132 | 345 kcal | 10,3 g | 40,3 g | 15,7 g |
| 1 1 piece, extra-large pizza | 139 | 363 kcal | 10,9 g | 42,5 g | 16,5 g |
| 1 1 personal size pizza (5-7" diameter) | 224 | 585 kcal | 17,5 g | 68,4 g | 26,6 g |
| 1 1 small pizza (8-10" diameter) | 542 | 1.415 kcal | 42,3 g | 165,5 g | 64,4 g |
| 1 1 medium pizza (11-12" diameter) | 744 | 1.942 kcal | 58,1 g | 227,2 g | 88,4 g |
| 1 1 large pizza (13-15" diameter) | 1.060 | 2.767 kcal | 82,8 g | 323,7 g | 125,9 g |
| 1 1 extra-large pizza (16-18" diameter) | 1.387 | 3.620 kcal | 108,3 g | 423,6 g | 164,8 g |
| 1 1 surface inch | 6,9 | 18 kcal | 0,5 g | 2,1 g | 0,8 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Pizza, cheese, gluten-free thick crust
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2708694
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31