Carne bovina, lombo curto (bife New York strip), crua
Carne bovina e derivados
Base USDA: Foundation Foods
Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
196
9,8%
Açúcares totais
N/D
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
N/D
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
N/D
Gorduras poli-insaturadas
N/D
Colesterol
57,6 mg
19,2%
Sódio
43,1 mg
1,9%
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Beef, short loin (NY strip steak), raw
- Base USDA:
- Foundation Foods
- ID FDC:
- 2727572
- Publicado no FDC:
- 2025-04-24