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Mortadela bovina

Salsichas, linguiças e frios

Base USDA: Foundation Foods

Ilustração de Mortadela bovina
Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
N/D
Açúcares totais
N/D
Frutose
0,0 g
Galactose
N/D
Glicose
1,4 g
Lactose
0,0 g
Maltose
0,0 g
Sacarose
0,0 g
Amido
N/D
Gorduras saturadas
9,2 g
Gorduras trans
1,1 g
Gorduras monoinsaturadas
9,7 g
Gorduras poli-insaturadas
0,6 g
Colesterol
N/D
Sódio
N/D

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

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Outros registros de Mortadela bovina

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Bologna, beef
Base USDA:
Foundation Foods
ID FDC:
2758991
Publicado no FDC:
2026-04-30