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Queijo cheddar

Laticínios, ovos e derivados

Base USDA: Foundation Foods

Ilustração de Queijo cheddar
Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
408
Açúcares totais
0,3 g
Frutose
0,0 g
Galactose
0,1 g
Glicose
0,1 g
Lactose
0,2 g
Maltose
0,0 g
Sacarose
0,0 g
Amido
N/D
Gorduras saturadas
19,2 g
Gorduras trans
1,1 g
Gorduras monoinsaturadas
7,4 g
Gorduras poli-insaturadas
1,2 g
Colesterol
100,0 mg
Sódio
654,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100408 kcal23,3 g2,4 g34 g
1 slice1769 kcal4 g0,4 g5,8 g
1 shredded105428 kcal24,5 g2,6 g35,7 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Outros registros de Queijo cheddar

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Cheese, cheddar
Base USDA:
Foundation Foods
ID FDC:
328637
Publicado no FDC:
2019-04-01