Fresas congeladas, sin azúcar añadido (incluye alimentos del Programa de Distribución de Alimentos del USDA)

Frutas y jugos de frutas

Base USDA: SR Legacy

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

1,8%

Fibra alimentaria

2,1 g

7,5%

Azúcares totales

4,6 g

Fructosa

2,2 g

Galactosa

N/D

Glucosa

2,0 g

Lactosa

N/D

Maltosa

N/D

Sacarosa

0,4 g

Almidón

N/D

Grasas saturadas

0,0 g

0,0%

Grasas trans

0,0 g

Grasas monoinsaturadas

0,0 g

Grasas poliinsaturadas

0,1 g

Colesterol

0,0 mg

0,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

2,0 mg

0,1%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

Porción	Gramos	Calorías	Proteína	Carbohidratos	Grasa
100 g	100	35 kcal	0,4 g	9,1 g	0,1 g
1 cup, thawed	221	77 kcal	1 g	20,2 g	0,2 g
1 cup, unthawed	149	52 kcal	0,6 g	13,6 g	0,2 g
1 berry	10,6	4 kcal	0 g	1 g	0 g
1 package (20 oz)	567	198 kcal	2,4 g	51,8 g	0,6 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

About this record

Fresas congeladas sin nada añadido, tal como se envasan para la venta y para el programa de distribución de alimentos del USDA. Por 100 g el registro informa 35 kcal, 9,1 g de carbohidratos con 4,6 g de azúcares, 2,1 g de fibra y 41,2 mg de vitamina C (46% del Valor Diario); el agua es el 90%. Una taza sin descongelar pesa 149 g (52 kcal, 61 mg de vitamina C); la misma taza descongelada pesa 221 g porque la fruta se asienta, y da 77 kcal y 91 mg de vitamina C.

Comparada con el registro de fresa cruda, la fruta congelada mantiene una energía y una fibra parecidas y un valor de vitamina C algo menor. El registro describe la fruta tal como se envasa; el líquido que se pierde al descongelar y escurrir no se mide aquí. Las fresas congeladas endulzadas son otro registro del USDA, con mucho más azúcar.

Fresas crudas

Written from the values of this USDA record; percentages use the FDA Daily Values. Informational, not dietary advice.

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Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

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Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Strawberries, frozen, unsweetened (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 168173
Publicado en FDC:: 2019-04-01

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores