Puerro (bulbo y parte inferior de las hojas), crudo
Hortalizas y derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 61 kcal | 1,5 g | 14,2 g | 0,3 g |
| 1 cup | 89 | 54 kcal | 1,3 g | 12,6 g | 0,3 g |
| 1 leek | 89 | 54 kcal | 1,3 g | 12,6 g | 0,3 g |
| 1 slice | 6 | 4 kcal | 0,1 g | 0,8 g | 0 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
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Otros registros de Puerro (bulbo y parte inferior de las hojas)
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
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- Puerro (bulbo y parte inferior de las hojas), cocido en agua, escurrido, con salSR Legacy · FDC 168535
- Puerro (bulbo y parte inferior de las hojas), cocido en agua, escurrido, sin salSR Legacy · FDC 168426
- PuerrosFNDDS · FDC 2709935
- Puerro, bulbo y hojas verdes, sin raíz, crudoFoundation Foods · FDC 2727584
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 169246
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01