Puerro, bulbo y hojas verdes, sin raíz, crudo
Hortalizas y derivados
Base USDA: Foundation Foods
Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
N/D
Azúcares totales
3,1 g
Fructosa
1,4 g
Galactosa
N/D
Glucosa
1,1 g
Lactosa
0,0 g
Maltosa
0,0 g
Sacarosa
0,7 g
Almidón
N/D
Grasas saturadas
N/D
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
N/D
Grasas poliinsaturadas
N/D
Colesterol
N/D
Sodio
17,7 mg
0,8%
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Alimentos nutricionalmente similares
No se encontraron alimentos similares.
Otros registros de Puerro
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- PuerrosFNDDS · FDC 2709935
- Puerro (bulbo y parte inferior de las hojas), crudoSR Legacy · FDC 169246
- Puerro, bulbo y parte inferior de las hojas, liofilizadoSR Legacy · FDC 170485
- Puerro (bulbo y parte inferior de las hojas), cocido en agua, escurrido, con salSR Legacy · FDC 168535
- Puerro (bulbo y parte inferior de las hojas), cocido en agua, escurrido, sin salSR Legacy · FDC 168426
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Leeks, bulb and greens, root removed, raw
- Base USDA:
- Foundation Foods
- ID FDC:
- 2727584
- Publicado en FDC:
- 2025-04-24