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Pato doméstico, carne y piel, asado al horno

Carnes de aves y derivados

Base USDA: SR Legacy

Ilustración de Pato doméstico, carne y piel, asado al horno
Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
337
Azúcares totales
0,0 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
9,7 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
12,9 g
Grasas poliinsaturadas
3,7 g
Colesterol
84,0 mg
Sodio
59,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100337 kcal19 g0 g28,4 g
1 cup, chopped or diced140472 kcal26,6 g0 g39,7 g
1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook duck)173583 kcal32,9 g0 g49 g
0.5 duck3821287 kcal72,5 g0 g108,3 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

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Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
172409
Publicado en FDC:
2019-04-01