Pato joven doméstico de raza Pekín Blanco, pierna, carne y piel, con hueso, asado al horno
Carnes de aves y derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 217 kcal | 26,8 g | 0 g | 11,4 g |
| 1 leg, bone removed (yield after cooking) | 92 | 200 kcal | 24,6 g | 0 g | 10,5 g |
| 1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook duck) | 43 | 93 kcal | 11,5 g | 0 g | 4,9 g |
| 3 oz | 85 | 184 kcal | 22,7 g | 0 g | 9,7 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Pato joven doméstico de raza Pekín Blanco, pechuga, carne y piel, sin hueso, asado al hornoSR Legacy · FDC 171510
- Pato joven doméstico de raza Pekín Blanco, pierna, solo carne, con hueso, cocinado sin piel, braseadoSR Legacy · FDC 171113
- Orejas de cerdo frescas, congeladas, crudasSR Legacy · FDC 167857
- Patas de cerdo frescas, crudasSR Legacy · FDC 167859
- Patas de cerdo frescas, cocidas a fuego lentoSR Legacy · FDC 168290
Otros registros de Pato joven doméstico de raza Pekín Blanco
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Pato, doméstico, hígado, crudoSR Legacy · FDC 174467
- Pato, salvaje, carne y piel, crudoSR Legacy · FDC 174468
- Pato doméstico, solo carne, crudoSR Legacy · FDC 172410
- Pato, salvaje, pechuga, solo carne, crudoSR Legacy · FDC 174469
- Pato doméstico, carne y piel, crudoSR Legacy · FDC 172408
- Pato doméstico, solo carne, asado al hornoSR Legacy · FDC 172411
- Carne de pato marino de alas blancas (white-winged scoter) (pueblos nativos de Alaska)SR Legacy · FDC 167617
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Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat and skin, bone in, cooked, roasted
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 171112
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01